19 Kasım 2010 Cuma

BUGÜN BİRAZ BİLGİLENELİM



Ben reçelini veya marmeladını yapıyorum çok güzel oluyor .Tatilde etrafınızda yeşillik varsabir araştırın bakalım belki vardır ama akdeniz bölgesinde oluyor galiba sadece.

Etken Maddeleri Nelerdir?
Yaban mersininde diğer bütün şifalı bitkilerden daha fazla oranda anti oksidan madde vardır. Yalnızca bu özelliği dahi yaban mersinin önemli şifalı bitkiler kategorisine sokmaktadır. Genel olarak yaban mersininde
Antosiyanidinler

Tanenler

Alkoloidler(myrtine, epimyrtine)

Fenolik asitler

Glikozitler
Hangi Rahatsızlıklara iyi gelmektedir
Yaban mersini Damarlar üzerinde oldukça etkilidir. Bu durumda yaban mersini, damarla ilgili olan
Varis

Basur(hemoroid)

Romatizmal ağrılar

Kan damarlarının tıkanması

Damar sertliği

Akciğer amfizemi

Zayıf kılcal damarların güçlendirilmesi.

Artrit(eklem iltihaplanması) rahatsızlıklarının tedavisin de yardımcı faktördür.

Diğer yandan yaban mersini gözde olumlu etkileri olan bir besindir. Bu durumda

Göz yorgunluğu,

Miyopluk,

Katarakt,

Karasu (Glokom: Göz tansiyonu),

Şeker hastalığından kaynaklanan görme bozuklukları (Diyabetik retinopati),

Gece körlüğü, gibi rahatsızlıklarda oldukça etkili bir meyvedir.

Tavuk karası (retinitis pigmentosa) hastalığının ilerlemesini yavaşlatıcı

Gözle ilgili olarak başkaca
Gece görüşünü artırıcı,

Göz kamaşmasını giderici,

Retinayı güçlendirici, olarak ta kullanılabilir.
Mide rahatsızlıklarıyla ilgili olarak yaban mersini
Bulantıyı baskılayıcı

Mide kramplarını önleyici ,

Ülser önleyici olarak kullanılır
Kullanım şekl

Likapa taze meyve olarak kullanılabildiği gibi kurutulmuş olarak ta kullanılabilir. Diğer yandan marmeladı da oldukça yaygın olarak tüketilmektedir. Aktarlardan elde edilen genelde kurutulmuş meyveler çay şeklinde demlenip içilebilmektedir. Ayrıca meyve sularına katılan bir kokteyl tamamlayıcı olarak kullanıldığı da sık karşılaşılan bir durumdur.





Nasıl Temin Edilebilir?



Yaban mersini meyve olarak büyük marketlerde bulunabilir. Kuru olarak ise genellikle aktarlarda satılır. Öğütülmüş toz olarak yine aktarlarda satıldığı gibi. Tabletler şeklinde extratları da bulunmaktadır. Bu şekildeki ürünleri eczanelerden, aktarlardan veya internet üzerinden online satış mağazalarından alabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder