27 Ekim 2010 Çarşamba

Bu havada ne yapılır

Gök yüzüne bak için kararsın tam elişilik bir hava bende öyle yaptım.
Bu arada doğraması biraz zaman alan yeşil fasulye diblesi yatım.B bir karadeniz yemeğidir ama bayağı lezzetli olur biz 2 kişi olduğumuz için yarım kilodan yaptım denemekte fayda var derim.


Ruh halimi acaip etkiliyor bu hava


Yıkanıp ayıklandı

İnce ince yan yan kesildi


Pirinç,sogan ,sarımsak ve domates

Hepsi çiğden koyuldu tuz ilavesiyle karıştırıp çok kısık ateşte pişirildi

Afiyet olsun.

6 yorum:

  1. bayilirimmmmmmm............

    YanıtlaSil
  2. Mevdoş ablacım nefis görünüyor ellerinize sağlık..birşey soracağım pirinçleri aynı anda mı yoksa pişmeye daha yakınken mi attınız ..ben zeytin yağlı pırasa semiz otu v.b yaparken pirinçlerini en son kapatmaya yakın koyuyorum tane tane olsun diye ..yoksa bu yahni kıvamında mı oluyor görüğüm kadarıyla tane tane pirinçler ama aynı anda atılsa böyle kalmaz tam öğreneyim hakkını vereyim :)görüntü süper yapmalıyım tez vakitte..şimdiden teşekkürler.. gün karanlık olsada güzel insanlar aydınlatıyor sizin gibi iyiki varsınız mevdoş ablacım sevgilerimle nur

    YanıtlaSil
  3. içime dert olur söylemessem resimde aynı anda koymuşsunuz ama dedim bize göstersin diye mi?diye..düşündüm oh rahatladım :)öptüm mevdoş ablacım nur

    YanıtlaSil
  4. NURCUĞUM HEPSİNİ ÇİĞDEN KOYUYORUM BEN PİRİNCİ DE AYNI ZAMANDA KOYUP ÇOK AZ SU İLAVESİYLE ÇOK KISIK ATEŞTE YAPIYORUM.BEYAZ LAHANA VE LAHANA TURŞUSUNDAN DA AYNI ŞEKİLDE YAPIYORUM HELE TURŞUDAN OLAN HAFİF EKŞİLİ OLDUĞU İÇİN HARİKA OLUYOR HELE AKŞAM ÜZERİ 5 ÇAYINDA İYİ GİDİYOR ÖPTÜM CANIM .

    YanıtlaSil
  5. Yaşşa bir tanesin sen mevdoş ablacımm eminim çok güzeldir hemen denencekler listesindeler, bayılırım ekşi mayhoş yemeklere..Damak tadımız uyuşuyor sizinle:) biz yugoslav göçmeniyiz beyaz lahana dolmasını turşudan yaparız,keza kapıskada , arnavut böğreğinde çeşit olarakda kullanılırız lahana turşusunu..sizin birde yeşil domates yemeğiniz vardı süper süper bayılırım harikasın mevdoş ablacımm ellerinize sağlık çok teşekkürederim..Bayramımız kutlu olsun nice nice 87 yıllara şanlı şerefli bayrağımız altında..sevgi ve saygılarımla çook öpüyorum nur

    YanıtlaSil