DİZİ FİLM GİBİ BİR GÜN

Sizlerde durum aynıydı herhalde 2 gündür bloger çökmüştü .Hiçbir işlem yapamadım.Bugünde trafik sabah erkenden başladı.Ama harika bir gündü ne yalan söyleyeyim.
Güneşe uyanmak harika bir olay ne kadar özlemiiz güneşli günleri.Resmen kısa kollu gezdim bugün.

Masamı çiçeklerle süsledim

Zeytinyağlı bakla yaptım .Tencereye zeytinyağını koydum baklaları limonlu unlu sudan çıkarıp bir iki dakika soteledim.Üzerine sotelerken bir çorba kaşığı un serperim 5-6 tane kesme şeker koyarım ince doğradığım dereotundan biraz serperim az limon sıkarım tuz ve suyunu koyar pişiririm.

Bizim evin bireyleri yemek konusunda bir gariptir .Zeytinyağlı yemekte doğranmış soğan sevmez yemek karışık olmayacak sebze yağıyla kalacak , kızlarımda aynen babası gibidir  bu yüzden ben damak zevkimi unuttum onlara göre yaparım bütün yemekleri zamanla bende alıştım.Bütün zeytinyağlı yemeklerde soğan böyle konur.Sonra ben onu alır bir güzel yerim:)

Bakla olur da dere otu olmazmı .

Baklayı hallettikten sonra kuaföre gittim.Düz fön çektirdim ama ben kıvırcık halimi daha çok seviyorum.

Goncam beni akraba gününe bıraktı.

Ev sahibi döktürmüş son toplantı bende bir ay var ama beni şimdiden bie teleş aldı.

Bu trakyaya özgü bir yemektir.Bizde akıtma derler şimdiki adı krep oldu daha kibar söylemesi.Akıtmalar  büyük saçlarda yapılır payrekse dizilir .Esasında hindiyle yapılır ama o köylerde olur .Ev sahibi ablam tavukla yapmış.Hindi haşlanır lokum gibi olur suyu bu kare kare kesilmiş akıtmaların üzerine dökülür. Hindi suyuakıtmaya  iyice çektirilir ve etler üzerine konur harika lezzetli olur.Birde kendi elleriyle açıp baklava yapmış herşey harikaydı ama benim favrim bu ikisiydi.

 Evler yakın olduğu için sonra anacığıma geldik terastaki çiçekleri harika olmuş



Döner yemek isterseniz bana göre İSTANBULda 2 yer var birnci BEYTİ 2. ULUDAĞ ET

Saat 20.30 olmasına rağmen hava hala aydınlık ama ay çıktı bile

Balıkçılar iş başı yaptılar martılarda balık kokusundan mıdır ne onları takip ediyor.

Beşiktaştan geçerken her yer bayraktı gece resimlerinin çoğu karanlık çıkıyor

Boğaz köprüsü harika görünüyor .
Nasıl dizi film gibi bir günmüş değilmi. Ben demitim ama baştan size. Hepinize güneşli ve güzel bir pazar diliyorum .